Chocolat de Bayonne et du Pays Basque : chocolatiers du XVIIe au XXe siècle

Chocolat de Bayonne et du Pays Basque : chocolatiers du XVIIe au XXe siècle

Chocolat de Bayonne et du Pays Basque : chocolatiers du XVIIe au XXe siècle
Éditeur: Ed. CPE
2010127 pagesISBN 9782845037663
Format: BrochéLangue : Français

Sous les arceaux de la rue Port Neuf, c'est l'heure du chocolat,

l'endroit le plus fréquenté de la ville, les tables sont serrées les

unes contre les autres, un jeune basque bien découplé, coiffé du

traditionnel béret, son épouse et sa fillette font un curieux

contraste avec la clientèle parisienne ou étrangère. Seule la fillette

semble émerveillée par les toilettes des dames.

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