Les techniques de laboratoire : purification et analyse des composés organiques

Les techniques de laboratoire : purification et analyse des composés organiques

Les techniques de laboratoire : purification et analyse des composés organiques
Éditeur: Ellipses
2008154 pagesISBN 9782729838713
Format: BrochéLangue : Français

L'ouvrage : niveau A (IUT - BTS - 1<sup>er</sup> cycle)

Manuel pratique pour tous les étudiants scientifiques ou en pharmacie

appelés à travailler à la paillasse et pour tous ceux qui y exercent leur

activité professionnelle.

Pour leur apporter une aide efficace, il regroupe toutes les informations

nécessaires pour une bonne compréhension des techniques de laboratoire,

notamment en chimie organique. Les notions les plus importantes sont

explicitées dans des chapitres successivement consacrés aux méthodes qui

permettent d'isoler, de purifier et de caractériser un composé chimique :

recristallisation, extraction, distillation, travail sous atmosphère inerte,

chromatographie, mesures physiques. Un dernier chapitre rappelle les

règles d'hygiène et de sécurité indispensables dans un laboratoire et aide

à la présentation d'un rapport.

L'ouvrage est synthétique, simple et pratique pour guider l'étudiant dans

son apprentissage et le technicien dans l'exercice d'une bonne pratique

quotidienne.

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