Eric Briffard, le Cinq : hôtel George V Paris
Éditeur: Glénat
2013352 pagesISBN 9782723497473
Format: BrochéLangue : Français
Le chef du Cinq, restaurant de l'hôtel George V à Paris, dévoile une sélection de plus de 100 recettes gastronomiques. Prix Bohrer 2012 du meilleur livre de recettes de cuisine, Grand prix de la gastronomie française 2012 (Gourmand awards).
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)