La table en Provence : un art de vivre avec les mots et les saveurs de jadis

La table en Provence : un art de vivre avec les mots et les saveurs de jadis

La table en Provence : un art de vivre avec les mots et les saveurs de jadis
201990 pagesISBN 9782490511068
Format: BrochéLangue : Français

L'art de la table Provençale s'organise autour de la famille et des recettes aux senteurs d'aromates.

Cet Art exulte par ses multiples couleurs chatoyantes qui font l'harmonie d'une belle table dans la tradition.

Linges de table, vaisselles, et les recettes de l'entrée au dessert, sans oublier les Vins de Provence.

Pour goûter à l'air de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table !

Il s'agit d'une cuisine riche en couleurs et en saveurs, extrêmement diversifiée et dont les bienfaits pour la santé sont reconnus par les diététiciens au même titre que le régime crétois. Des fruits et des légumes, du fromage frais, du poisson... les recettes pleines de soleil de la provence ne sont pas simplement délicieuses, elles ont aussi des vertus santé exceptionnelles !

Ces produits emblématiques de la Méditerranée se déclinent sur la table provençale.

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