Bien cuisiner les poissons : les meileures recettes de poissons et fruits de mer

Éditeur: Solar
2009189 pagesISBN 9782263047831
Format: BrochéLangue : Français
Bien cuisiner les poissons
Le meilleur des recettes de Bien cuisiner les poissons en format compact, ultrapratique !
¤ Poissons, fruits de mer et crustacés
¤ Plats de fêtes et recettes de tous les jours
¤ Préparations grillées, pochées, vapeur, en cocotte, panées...
¤ Brochettes, salades, tartares, dips, gratins, papillotes...
Découvrez près de 100 recettes gourmandes pour vous régaler en toutes circonstances. Un livre indispensable pour le meilleur dans votre cuisine !
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