Recettes mythiques & ludiques

Gilles Marchal , jeune chef pâtissier-chocolatier-confiseur-glacier, revisite les grands classiques de la célèbre maison fondée par Robert Linxe.

Il nous invite à découvrir de nouvelles sensations gustatives à travers 36 recettes intemporelles ou audacieuses.

Magnifiquement mises en scène par la photographe Véronique Durruty , ces recettes sont également ponctuées par les oeuvres de six artistes qui convient l'art, le luxe et le chocolat à un dialogue plein de créativité.