Les Jordy de Cabanac : gentilshommes en Languedoc, à Paris, en Bourgogne et en Nouvelle-France

Ce très ancien texte languedocien concernant nos aïeux, est à l'origine de notre extraordinaire voyage dans l'histoire...
«Ceux de Jordy sont venus de Lombardie, d'un lieu appelé Verceil et le premier qui vint demeurer en ce pays fust Pierre de Jordy qui se disoit marchand de Lombardie et habitant de la Livinière, le seiour de laquelle ses descendants n'ont oncques despuis quitté qu'on appeloit le plus souvent par sobriquet le «Lombard», plustôst que de leur surnom de Jordy. Ce Pierre de Jordy eust quatre enfans masles, scavoir Philippe, Jean, Thomas et autre Jean de Jordy, comme se void par acte de l'an 1485».
... arrivés vers 1340, après trois siècles et demi en Languedoc, la branche aînée s'éteint...
... en 1665, la branche cadette s'établit à Paris, puis en 1685 en Bourgogne...
Melchior 1<sup>er</sup>, né à Narbonne (1640-1710), puis Guy de Jordy de Cabanac, né à Paris (1685-1761), marquis de Grandchamp, deviennent «Cavalcadour» du roi Louis XIV et commandent la «Petite Ecurie» à Versailles. Ils sont les ascendants des Sous-Gouvernantes des Enfants de France dont descendent les Fitte de Soucy, La Furgeonnière de Créqui de Daumeray, Mackau, Bombelles, Falloux du Coudray, Guérin de Bruslart, de Massougne de la Tour, et actuellement les descendants de ceux-ci ...
... la même année, la branche puînée émigre en Nouvelle France...
«Officiers dans les troupes de Marine, Joseph (1657-1713) et François (1666-1726), de Jordy de Cabanac, nés à Carcassonne, après des aventures épiques, s'établissent au Québec, où ils sont devenus personnages historiques. Leur descendance se retrouve notamment au Canada et aux USA, sous les noms de Dejordy, Moreau, Morey, Cabanac, Cabanac-Champlain, Desourdi, Dezourdis, Dejordy, Desjordy, Saint Georges...
... notre étonnant voyage se poursuit, nous vous souhaitons la bienvenue et vous invitons à nous accompagner...