Mes plats signatures chez vous : F.P. Journe Le restaurant
Éditeur: Slatkine
2025ISBN 9782832113745
Format: ReliéLangue : Français
Quarante recettes du chef étoilé du restaurant F.P. Journe Le restaurant, établissement historique de Genève. Pour chacune d'elles, le cuisinier propose également une version simplifiée, accessible à tous.
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