Opera : pâtisserie

Éditeur: Ducasse Editions
2020281 pagesISBN 9782379450464
Format: ReliéLangue : Anglais
Cent recettes originales inspirées par les grands classiques de la pâtisserie française et revisitées par le chef pâtissier du restaurant Le Meurice. Avec des variétés de pains, de viennoiseries et d'autres desserts.
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