Louis Jolliet découvrit le Mississipi, avec le père Marquette, et il fut le deuxième, après le père Albanel, à atteindre la baie d'Hudson par l'intérieur des terres. C'est lui aussi qui effectua le levé des côtes du Saint-Laurent, qui permirent à Jean-Baptiste Franquelin d'en dresser la carte. Un grand explorateur.