Apéritif gourmand

Les mini-cocottes festives !

30 recettes salées

Dans ce coffret,

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1 livre avec 30 recettes savoureuses

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6 mini-cocottes noires en porcelaine

Recettes présentes dans le livre

- Velouté chaud d'avocat

- Crème de potiron au carvi

- Chutney de tomates

- Caviar d'aubergine aux olives

- Taboulé à la menthe et aux raisins

- Oeuf cocotte de caille à l'estragon

- Basquaise de poivrons aux oeufs

- Crumble de carottes fondantes au cumin

- Tchoutchouka aux olives noires

- Délice de roquefort au gingembre

- Mini-clafoutis au fromage de chèvre et aux tomates cerises

- Gratin d'épinards au fromage frais

- Tartiflette de pommes grenaille au camembert

- Gratin de courgettes à la mimolette

- Tartare de saumon au citron

- Tartare d'avocat et de crevettes

- Tourte au saumon fumé à la crème ciboulette

- Thon à l'huile au romarin

- Brouillade aux oeufs de truite

- Gratin de crevettes à la tomate

- Cocotte lutée de pétoncles au poireau

- Saint-jacques au lait de coco et à la citronnelle

- Parmentier de crabe

- Foie gras en cocotte et chutney de pêches

- Cocotte de foie de volaille au vinaigre balsamique

- Tian de pommes et de magret de canard fumé

- Fritatta de pommes de terre aux asperges et au bacon

- Purée de pommes de terre soufflée au bacon

- Purée de fèves au chorizo

- Flan aux petits pois et au jambon