Goûts et saveurs d'Europe centrale

Éditeur: Manise
1999256 pagesISBN 9782841981274
Format: ReliéLangue : Français
Plus de 185 recettes, soupes, entrées, viandes, poissons, légumes, céréales, desserts, pour découvrir la gastronomie qui couvre les territoires de la mer Baltique à la mer Noire, les cuisines russe, bulgare, tchèque, hongroise, polonaise, autrichienne, roumaine.
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