Savoureux et colorés, qu'ils soient bus au soleil ou bien au

chaud autour d'un bon repas, les cocktails fascinent autant

qu'ils intriguent. Et si James Bond aime son Martini «agité,

pas secoué», si Hemingway préfère le Daiquiri avec deux

fois plus de rhum et sans sucre, savez-vous ce qui se cache

vraiment derrière chacun de ces verres ?

Découvrez l'histoire des cocktails mythiques

et incontournables !

En 101 recettes délicieuses et simples à réaliser, ce livre

vous permettra de briller en société : grands barmen,

établissements mythiques, buveurs de renom, nouvelles

techniques et tendances de pointe... Rien n'est oublié pour

vous aider à mieux comprendre la mixologie, la science des

cocktails.