Le choix du petit futé pour se restaurer sur la colline du château

Le quartier gastronomique du château à Buda

21 Hungarian kitchen

La cuisine hongroise de l'âge d'or, façon 21^e siècle, saupoudré de design. Excellents vins hongrois.

Fortuna u. 21.

21restaurant.hu

Pierrot

Un restaurant raffiné où l'on se sent parfaitement à l'aise. Situé dans une ancienne boulangerie du 13^e siècle, disposant d'un jardin secret splendide, il sert une cuisine unique, celle de la cosmopolite monarchie austro-hongroise.

Fortuna u. 14.

pierrot.hu

Baltazár

Un restaurant-grill hongrois mené par un des meilleurs chefs du pays. Street-food pour gourmets, tapas à partager, ou plats de résistance, large palette végétarienne : personne n'est oublié ! Des plats simples mais créatifs, accompagnés de vins hongrois triés sur le volet.

Országház u. 31.

baltazarbudapest.com

Pest-Buda bistro

Un bistro hongrois pétillant qui concocte des petits plats traditionnels avec amour, issus des meilleures marmites. Comme si grand-mère mettait la table !

Fortuna u. 3.

pestbudabistro.hu

Nouveautés !

Ouverture au printemps 2016 dans le quartier du Château à Buda

Pest-Buda hotel

Un petit boutique hôtel au design élégant dans un édifice du 16^e siècle chargé de patrimoine.

Jamie's Italian Budapest

Jamie Oliver, la star de la nouvelle cuisine anglaise, a choisi d'ouvrir son premier restaurant de la région à Budapest au printemps 2016 ! A la portée de tous, le bistro de Jamie est un endroit chaleureux, où l'on se restaure à n'importe quel moment de la journée.