Push cakes : de fête et glacés

Éditeur: Larousse
201454 pagesISBN 9782035894144
Langue : Français
Dans ce coffret :
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1 livre de 20 recettes de push cakes, 8 préparations de base et les explications détaillées pour réaliser (et réussir !) de délicieux push cakes beaux et raffinés
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6 moules à push cakes réutilisables
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1 poche à douille réutilisable avec son embout pour garnir les moules avec précision.
1. Alternez des couches de biscuit et de crème délicatement à l'aide d'une poche à douille.
2. Terminez par une volute de crème et décorez. Fermez le capuchon pour protéger la crème.
Push cakes de fête
¤ Push cakes panna cotta tropicale
¤ Push cakes tiramisu rose
¤ Push cakes façon Mont-blanc
¤ Push cakes forêt-noire
Push cakes glacés
¤ Sundae napolitain
¤ Nougat glacé
¤ L'exotique glacé
¤ Push cakes façon fraisiers aux pistaches...
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