Travaux dirigés et exercices de microbiologie : baccalauréat biochimie génie biologique

Cet ouvrage s'organise en 42 exercices de microbiologie, autour des thèmes
suivants : sécurité au laboratoire de bactériologie, structure bactérienne et
techniques microscopiques, croissance bactérienne et milieux de culture,
métabolisme bactérien...
Les thématiques proposées s'inscrivent dans une démarche
fondamentalement technologique et pluridisciplinaire. Les compétences
en français, mathématiques et biochimie y sont très largement déployées,
permettant aux élèves de développer une autonomie de travail par
l'exploitation des outils de base.
L'utilisation de ces travaux en anticipation, permet une meilleure
compréhension par les élèves des concepts et fondamentaux exploités au
cours des séances de travaux pratiques. Son utilisation à titre d'exercices
d'application, facilite une meilleure acquisition des connaissances. Aussi
son utilisation peut-elle être généralisée au cours de microbiologie de
terminale.
Sa présentation, sous forme d'un livre à compléter, optimise son utilisation
par des élèves de première et de terminale STL.