Fait maison : la petite fabrique home made : recettes authentiques de pains, conserves, charcuteries, confiseries
Éditeur: Marabout
2011254 pagesISBN 9782501075237
Format: BrochéLangue : Français
La petite Epicerie Home made
Fait maison
Faire son saumon fumé ou son saucisson, c'est possible, facile et très bon !
Voici 110 recettes pour fabriquer de ses mains tous les produits du quotidien : pains, brioches, yaourts, confitures, mais aussi conserves, charcuteries, terrines, confiseries, sirops... Découvrez des techniques artisanales simples pour un garde-manger savoureux, sain et juste comme vous aimez.
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