Salmonella et pathovars de E. coli posent un problème de santé publique dans les pays en dévellopemment surtout le Burkina Faso ou l'hygièe alimentaire reste un défi à relever. L'étude a été réalisée sur les viandes, les animaux de boucherie et de vollaille. En plus, des souches humaines constitués de Salmonella et pathovars de E...