La vélocimétrie Doppler par ultrasons pulsés permet d'obtenir le profil de vitesse d'un écoulement de fluide avec une haute résolution spatiale et temporelle. L'estimation de la vitesse est réalisée, pour chaque volume de mesure, à partir du signal Doppler, obtenu par démodulation et échantillonnage du signal rétrodiffusé, dont la fréquence est proportionnelle à la vitesse des particules...