30 recettes ch'ti à la chicorée

Éditeur: Editions ESI
201264 pagesISBN 9782353559299
Langue : Français
30 recettes ch'ti à la chicorée
Terrine de lapin à la chicorée, riz au lait à la chicorée, gratin de poires à la chicorée... Découvrez 30 recettes salées et sucrées à base d'un produit mythique du Nord. Transformez-vous en cuisinier ch'ti en agrémentant vos plats traditionnels d'une saveur unique !
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