Prix et subventions : effets sur les agricultures familiales méditerranéennes : études nationales

En 1992, le Réseau Agricultures Familiales Comparées (Rafac) inaugure une nouvelle forme de travail en réseau. Il va désormais organiser les recherches comparées qu'il met en œuvre autour d'un certain nombre de thèmes fédérateurs. Pour chacun d'entre eux, les membres du réseau réaliseront successivement une analyse macro-économique au niveau national et une ou plusieurs analyses méso-économiques au niveau zonal.
Le premier thème est celui de l'impact des politiques de prix et de subventions sur les agricultures familiales méditerranéennes.
Neuf contributions permettent de le développer. Cinq d'entre elles concernent les pays du nord de la Méditerranée : Turquie, Yougoslavie, France, Espagne et Grèce. Les quatre autres traitent des pays de la rive Sud : Algérie, Egypte, Maroc et Tunisie.
Une synthèse tente de mettre à jour les invariants et les différences entre les processus observés.