Liqueurs, sirops et ratafias de nos grands-mères franc-comtoises

Souvenez-vous cette phrase glissée en catimini par une maîtresse de maison à l'oreille d'une amie ou d'une parente : « Je vous donnerai la recette... » . Et de réception en repas de fête, les recettes s'accumulaient dans les tiroirs des buffets et des armoires.

C'étaient les secrets de la marmite des foyers francs-comtois.

Aujourd'hui, avec ce recueil, nous vous ouvrons les secrets des armoires de nos grands-mères franc-comtoises en vous livrant les 60 recettes essentielles pour agrémenter votre vie à peu de « sous ». Car, la philosophie des boissons de ménage était bien là également : « vivre heureux, même dans les crises, avec peu de choses ».