Les fluorures, qu''ils soient de source environnementale ou de source industrielle, constituent un des polluants les plus répandus dans la nature et, par conséquent, constituent une des sources de ces interactions toxiques pour l''homme. Même si les problèmes liés à un excès de fluor dans l''eau sont connus, il n''existe aujourd''hui que très peu d''usines de défluoruration...