La grande cucina vegetariana : les menus végétariens de Carlo Bernasconi

La grande cucina vegetariana : les menus végétariens de Carlo Bernasconi

La grande cucina vegetariana : les menus végétariens de Carlo Bernasconi
Éditeur: Joie de lire
2021157 pagesISBN 9782889085194
Format: ReliéLangue : Français

Un merveilleux voyage par les papilles en terre italienne.

Au menu, des plats végétariens composés par un chef à l'imagination généreuse.

Une plume efficace pour les recettes. Des images, comme un bouquet de couleurs tirées de la nature.

Carlo Bernasconi, Myriam Lang et Larissa Bertonasco, un trio au service de la gastronomie.

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