Toute la chaleur des plats créoles authentiques...

Rougail aux tomates et au poivron, crème de concombre

à la noix de coco ou colombo de porc... découvrez

30 recettes ensoleillées et conviviales pour apporter

une petite touche d'exotisme à vos repas.

Des conseils, des astuces, et des variantes de recettes

permettent de varier les plaisirs....

Toutes les recettes sont expliquées pas à pas

et des symboles colorés indiquent systématiquement

les niveaux de prix et de difficulté.