La lecture de l'art n'est pas une : il y a toujours plusieurs interprétations possibles de la même œuvre. Il ne s'agit donc pas ici de retourner au XIX^e siècle et à l'académisme triomphant qui ne pouvait concevoir, en matière artistique, qu'un seul point de vue. Au contraire, c'est un parcours critique à travers la diversité des approches de l'art, du XVIII^e siècle à nos jours, que nous propose ce livre.