Présente des oeuvres d'artistes contemporains (Andy Warhol, Daniel Spoerri, Mario Merz, Gina Pane...) sur l'acte de se saisir de la nourriture, de l'avaler ou de l'utiliser de quelque autre manière, étudiées sous trois grands aspects : la nourriture comme objet d'échange, comme objet d'épreuve ou objet d'une mécanique transitionnelle. Avec deux entretiens, de W. Delvoye et de J. Sterbak.