Ce premier volume de l' Encyclopédie Linguistique d'Al-Andalus décrit la phonologie, la morphologie et la syntaxe de l'arabe andalou, ainsi que les principales caractéristiques de son lexique. L'arabe andalou y est comparé avec des variétés d'arabe marocain et d'arabe libyen. En outre, il offre des perspectives panchroniques et examine les interférences arabes, berbères et romanes sur ce faisceau dialectal. Enfin, il propose une sélection de textes de diverses périodes et différents lieux, ainsi qu'une importante bibliographie.