Au sommaire notamment : Croquer le Périgord, la construction d'une réputation gastronomique (C. Coulon) ; La vie rêvée des échoppes (C. Mazel) ; Sous les toits de Haute-Chalosse (E. Dubedout) ; Un Lot-et-Garonnais à l'Elysée, Armand Fallières (M. Salmon-Dalas) ; Pau fête 1900 (D. Dussol) ; L'éternel été de Lachepaillet (O. Ribeton).