- Le guide essentiel pour :

- apprendre à sélectionner un bon et un grand vin

- choisir le vin selon son style (couleur, arômes...)

- acheter au meilleur rapport «plaisir/prix»

- accorder au mieux les mets et les vins

- déguster le vin, l'apprécier et le servir

- composer et gérer sa cave

- ... et trouver des réponses à toute question : qu'est-ce qu'un vin de cépage ? un vin biologique ? comment acheter «en primeur» ?, etc.

- Une information complète sur tous les vins :

- les grandes régions viticoles d'Europe et du Nouveau Monde

- pour chaque vignoble : les cépages, les styles de vins, les appellations, les classifications et niveaux de qualité

- une sélection des meilleurs producteurs et négociants.

- et aussi :

- des cartes en couleurs

- des gestes illustrés étape par étape (ouvrir une bouteille, carafer, décanter un vin...)

- un guide des millésimes.

La petite encyclopédie pratique pour connaître, choisir et déguster le vin