Les moissons du futur : comment l'agroécologie peut nourrir le monde

Les moissons du futur : comment l'agroécologie peut nourrir le monde

Les moissons du futur : comment l'agroécologie peut nourrir le monde
Éditeur: La Découverte
2012296 pagesISBN 9782707171542
Format: BrochéLangue : Français

«Si on supprime les pesticides, la production agricole chutera

de 40 % et on ne pourra pas nourrir le monde.» Prononcée par le

patron de l'industrie agroalimentaire française, cette affirmation

est répétée à l'envi par les promoteurs de l'agriculture industrielle.

De son côté, Olivier de Schutter, le rapporteur spécial pour le droit

à l'alimentation des Nations unies, affirme qu'il faut «changer de

paradigme», car «l'agriculture est en train de créer les conditions

de sa propre perte». Pour lui, «seule l'agroécologie peut relever

le défi de la faim et répondre aux besoins d'une population croissante».

D'après la FAO, il faudra augmenter la production agricole

de 70 % pour nourrir 9 milliards de Terriens en 2050. Comment y

parvenir ?

C'est à cette question que répond ici Marie-Monique Robin, en

menant l'enquête sur quatre continents. S'appuyant sur les témoignages

d'experts mais aussi de nombreux agriculteurs, elle

dresse le bilan du modèle agro-industriel : non seulement il n'est

pas parvenu à nourrir le monde, mais il participe largement au

réchauffement climatique, épuise les sols, les ressources en eau

et la biodiversité, et pousse vers les bidonvilles des millions de

paysans. Et elle explique que, pratiquée sur des exploitations à

hauteur d'homme, l'agroécologie peut être hautement efficace et

qu'elle représente un modèle d'avenir productif et durable.

Du Mexique au Japon, en passant par le Malawi, le Kenya, le

Sénégal, les États-Unis ou l'Allemagne, son enquête étonnante

montre que l'on peut «faire autrement» pour résoudre la question

alimentaire en respectant l'environnement et les ressources naturelles,

à condition de revoir drastiquement le système de distribution

des aliments et de redonner aux paysans un rôle clé dans

cette évolution.

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