Mãn

Orient-Occident. Saigon-Montréal. C'est le parcours de Mãn, une jeune femme que sa mère a voulu protéger en la mariant à un restaurateur vietnamien exilé au Québec. Mân a appris à grandir sans rêver, à vivre transparente. Mais en cuisine, lorsqu'elle

réinterprète les recettes toutes simples de son enfance, les émotions se déploient. Un bouillon à la tomate rappelle les déchirements d'un peuple, un dessert rapproche deux cultures, et l'art d'émincer le piment en dit long sur celui de la séduction...

Dans un subtil balancement entre passé et présent, entre ici et là-bas, Kim Thúy dessine une mosaïque où se mêlent la mémoire, l'amour et l'enrichissement d'être ailleurs.

« Kim Thúy sait parfaitement séduire ses lecteurs, leur donner le juste mélange de nostalgie et de frivolité, de liberté et de mémoire vive. » Lire

« Un livre léger, débordant d'humanité. Qui rafraîchit comme une pluie d'été et donne faim de vivre. » Les Échos