L'objectif principal de cet ouvrage est la modélisation, aussi prédictive que possible, des équilibres de phases liquide-vapeur et/ou liquide-liquide de mélanges contenant des composés polaires plus ou moins complexes et d'intérêt pour l'industrie pétrolière et bio-carburant. Le modèle utilisé se base sur l'équation d'état SAFT combinée avec la méthode contribution de groupe (Tamouza-GC-SAFT)...