Que vous soyez diabétiques, gourmands ou gourmets,

prenez votre santé en main et appréciez les délices

d'une cuisine savoureuse et équilibrée.

- Avec les conseils d'un médecin spécialiste, retrouvez les

règles d'une bonne hygiène alimentaire, mais aussi tout ce qu'il

faut savoir sur le diabète : ses origines, comment le prévenir et

le traiter par une alimentation quotidienne améliorée.

- 100 recettes raffinées spécialement conçues pour limiter

l'apport en graisses et en sucre vous permettront d'allier plaisir

et santé : Poêlée de langoustines sur lit de verdure, Cabillaud

aux cinq-épices, Aiguillettes de canard au gingembre, Mosaïque

de légumes, Feuilleté de poires et pêches...

- Chaque recette est assortie d'une mini-fiche diététique

(teneur en lipides, protides et glucides) et de conseils

judicieux, pour inventer des menus sains et savoureux.

Le régime sans sucre vous aidera à préserver

votre santé sans vous priver.