Pourquoi de simples vins de table du Midi ont-ils été

achetés au prix d'un grand bordeaux par un célèbre chartron

? Pourquoi ce vin ordinaire, si chèrement acquis, n'a-t-il

jamais été revendu ? Pourquoi le négociant bordelais

fait-il obstruction à toute vérification sur place ? Et pourquoi

le chauffeur censé avoir effectué la livraison a-t-il

été retrouvé mort au volant de son camion-citerne ?

Sur cette mystérieuse route du vin en forme de point d'interrogation,

Frank Cabernet rencontre au cours de son enquête d'étranges délinquants en

col rouge : un faux-facturier patenté, une inquiétante police parallèle... Et un

gilet pare-balles, un !

Frank Cabernet est le héros central et le narrateur de cette histoire : empêcheur

de frauder en rond par profession, il est en quelque sorte le «criminoenologue»

de l'OVIV (Office de la vigne et du vin). Une espèce de «boeuf

carottes» à la sauce marchand de vin qui travaille à la régression des fraudes.