Pas si folles les vaches ! : les leçons d'une crise alimentaire
Éditeur: C.L. Mayer
2007220 pagesISBN 9782843771330
Format: BrochéLangue : Français
Cette synthèse explique l'état des connaissances scientifiques sur la maladie de la vache folle et fait le point sur la réglementation permettant de protéger la santé publique.
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)