Desserts régionaux de notre enfance
Éditeur: éditions Christine Bonneton
2015255 pagesISBN 9782862536828
Format: ReliéLangue : Français
Desserts régionaux de notre enfance
210 recettes de desserts classées par thèmes : les gâteaux du dimanche, les gourmandises fruitées, les petites douceurs du goûter, les friandises, les tartes...
Réussir les incontournables desserts régionaux de notre enfance et redécouvrir les saveurs partagées avec nos grands-mères : bugnes lyonnaises, cannelés bordelais, fiadone corse, far breton...
Livre de recettes pratique, du b.a.-ba culinaire aux recettes plus recherchées, doté d'un index thématique pour un repérage aisé.
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