Quelques dizaines de sortes de barres chocolatées

et de céréales sont disponibles partout, et à tout

moment : depuis les rayons des supermarchés

jusqu'aux petits kiosques à journaux, en passant

par les quais de métro, les entrées des magasins,

les distributeurs des écoles, etc.

Les enfants et les adolescents en sont

particulièrement friands, et craquent facilement

pour ces encas sucrés et gras, qui sont de plus en

plus montrés du doigt par les diététiciens.

Alors plutôt que d'acheter ces coupe-faim

souvent de qualité nutritionnelle discutable,

pourquoi ne pas préparer soi-même ses barres

chocolatées, de céréales et même de fruits frais ?

Tout en s'amusant, il est possible de créer à la

maison ses propres barres, en maîtrisant les

ingrédients, et en variant les goûts et les plaisirs !

Après le succès des ouvrages «Je fais mes

tablettes de chocolat», l'auteur nous fait

découvrir 45 recettes gourmandes à réaliser à la

maison, et à emporter n'importe où !

(Barre chocolatée au riz soufflé et abricots secs,

bounty^® à la noix de coco fraîche, barre fourrée

à la mousse de marrons, barre chocolatée au

pain de réglisse et poire...)