Parme Ceriset est poète, auteure aux éditions Bleu d'encre, Pierre Turcotte éditeur, Grenier Jane Tony, aux éditions du Cygne avec ses recueils "Boire la lumière à la source" et "Nuit sauvage et ardente". Elle a publié chez L'Harmattan le roman autobiographique et poétique "Le Serment de l'espoir", ainsi que des textes dans de nombreuses revues et anthologies.