L'évolution de l'architecture militaire en France est la résultante du combat de l'épée contre la cuirasse. Les procédés utilisés, notamment lors des sièges, influencent les concepteurs des ouvrages fortifiés, tant dans les techniques de construction que dans la définition des armements. Des châteaux forts au Mur de l'Atlantique en passant par les forteresses de Vauban et les forts du XIXe siècle.