La cuisine est au coin de la rue ! La Street Food est

née dans l'effervescence des grandes villes pour

répondre à une nécessité basique : manger sur le

pouce. Elle est peu à peu devenue une extraordinaire

palette de plats, de mets, d'en-cas, de sandwiches,

voire de soupes, qui reflètent la diversité culturelle

et culinaire de toutes les grandes villes du monde.

Couleur locale et convivialité, authenticité et petits

prix : tout concourt à faire de la Street Food le reflet

le plus savoureux de la gastronomie locale. C'est

chaque fois un voyage qui invite à la découverte. De

Londres à Pékin, de Rome à New York, d'Istanbul à

Mexico, les grands classiques de la Street Food

figurent en bonne place dans ce tour du monde. Mais

il faut aussi éveiller sa curiosité à des spécialités

parfois plus insolites, en Scandinavie ou en Espagne,

en Inde ou au Japon. La Street Food est un phénomène

mondial qui incite à la promenade gourmande, une

expérience unique et délicieuse. Manger dans la rue,

c'est la meilleure manière de rencontrer le pays et ses

habitants, en partageant avec eux les mêmes rites.