C'est avec la rationalisation de l'organisation de la cuisine,

pensée en 1841 aux États-Unis, que le design trouve son

origine : l'agencement de la maison et des tâches à y accomplir

doit être modifié rationnellement pour non seulement

soulager le travail des femmes mais aussi démontrer le

bien-fondé de l'abolition de l'esclavage. Dès sa naissance, le

design affirme une vision politique du monde.

Pourtant c'est l'Exposition universelle de Londres de 1850

qui lance le design en tant que discipline à part entière.

Mi-XIX^e, la révolution industrielle européenne pousse les

Britanniques à s'interroger les premiers sur les conséquences

du progrès technique. Ancré dans l'économie, le design

apparaît comme une réponse à l'industrialisation et à ses

conséquences désastreuses sur le plan social : il entreprend

d'abord la réconciliation entre l'art et la vie avant de se proposer

de réformer les champs politique, social et artistique.

En tentant de donner des formes au progrès contemporain

et industriel, l'histoire du design se confond dès lors avec le

mouvement moderne et ses utopies, devenant l'agent le plus

visible d'un bonheur collectif jusqu'à nos jours...