Le thème de ce volume s'inspire d'une célèbre chanson anglaise datant des années 1225, intitulée Sumer is icumen in et figurant parmi les morceaux les plus anciens d'Europe. Les articles réunis ici s'intéressent surtout à l'époque moyen-anglaise, celle du bas Moyen Age (1100-1500 env.), période durant laquelle l'influence française, à tous les niveaux et dans tous les domaines, est marquante.