Préparer son séjour en Allemagne ou en Autriche, rencontrer sa famille hôtesse et s'adapter à son mode de vie, se débrouiller seul(e) en ville, faire face à tous les menus problèmes de la vie quotidienne à l'étranger, tels sont les objectifs de ce guide pratique à la fois touristique, culturel et linguistique.