Français et Anglais à table du Moyen Age à nos jours
Éditeur: Flammarion
1987544 pagesISBN 9782082111720
Format: BrochéLangue : Français
La nourriture, la cuisine et le goût constituent des signes importants du développement historique et culturel de la France et de l'Angleterre. On découvre comment la cuisine subit des révolutions dramatiques.
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