Les champignons : les reconnaître, les récolter, les cuisiner
Éditeur: Rustica
1992320 pagesISBN 9782840380108
Format: ReliéLangue : Français
124 espèces de champignons, comestibles ou vénéneuses, sont présentées. Savoir les localiser, les stocker, les préparer et les accommoder.
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