Les sites remarquables du goût : voyage à travers les terroirs de France
Éditeur: Albin Michel
1996200 pagesISBN 9782226085450
Format: BrochéLangue : Français
Sélection de 68 sites permanents de production gastronomique et de 32 sites éphémères (fêtes, marchés, foires), classés par régions. Déscription des produits et renseignements pratiques.
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