Ce livre est écrit plus particulièrement, non pas pour les mamies ou super-mamies qui savent cuisiner depuis longtemps, et qui ne sont tranquilles maintenant, que lorsque leur mari est sorti.

Mais pour aider les jeunes épouses à garder leur compagnon près d'elles, avec de bons petits plats simples qui sortent de l'ordinaire routinier de tous les jours.

Elles trouveront un petit lexique succinct, pour leur expliquer les termes barbares des professionnels. Des «petits trucs» qui leur serviront tous les jours.

Et puis, le jour où belle-maman ou des amis seront invités chez vous, quelle fierté éprouverez-vous quand on vous dira «votre repas était délicieux. C'est vous qui faites la cuisine ?» Vous rosirez de plaisir !