Vins d'Europe du Sud

La culture de la vigne est traditionnellement ancrée en Europe du Sud : du Portugal à la
Turquie, en passant par l'Italie ou la Grèce, ces terres de rêve abritent des vignobles moins
connus des amateurs de vin, pourtant elles recèlent souvent de véritables petites merveilles
qui ravissent le goût et les sens. Sur ces terroirs diversifiés, on rencontre des noms aux sonorités
chantantes, tels que le vinho verde, le barbaresco, les muscats de Sámos ou encore le Château
Musar... Autant de termes exotiques qui constituent un voyage initiatique au coeur des cépages
méditerranéens.
Gorgés de soleil et parfois d'embruns, ces vins typiques, riches en saveurs et dotés d'une forte
personnalité ne manqueront pas de vous séduire et de surprendre vos papilles.
Découvrez les plus grands vins et vignobles français
qui participent à la réputation d'excellence de la gastronomie française.
Cette encyclopédie vous convie à un fabuleux voyage initiatique au travers
d'anecdotes et de belles histoires à connaître et à raconter, accompagnées
de nombreuses illustrations.