Secrets d'endurance

Barres, boissons et autres recettes pour sportifs

Randonnées, course à pied, VTT, trails, triathlons, marathons... Les amateurs de sports d'endurance trouveront dans cet ouvrage 100 recettes l00 % veggie pour répondre à leurs besoins avant, pendant ou après les séances d'entraînement ou les compétitions. L'utilisation de produits naturels et de haute qualité permet de préparer des « carburants » ou des « reconstituants » sains et bien équilibrés.

100 recettes à faire soi-même :

- Gâteaux du sportif

- Barres énergétiques

- Energy balls

- Biscuits de récupération

- Petits déjeuners biodynamiques

- Boissons de l'effort

- Gels énergétiques

- Boissons isotoniques

- Boissons de récupération et réconfortantes